餐飲 C細說京城工作,原來佢已從酒店餐廳喼頓,成為幾間北京食肆嘅老闆,有鳥倦知還之意,想在西九龍豪宅買屋,回港一展拳腳,吼機會再開辦餐廳。嘩,西九豪宅喎,左丁山可望不可即,餐飲 C在北京大概搵到真銀,後生果然可畏,自愧不如。
點解要返香港,唔留在北京,去上海,或者回美國與父母團聚呀?餐飲 C話:「睇來睇去,以香港最好,本港有活力,有法治,有效率,一到赤鱲角機場,人就精神晒,知道 everything works,我決定以香港為家 o架嘞。」美國城市對佢嚟講,已太過沉靜,上海太過紛亂
次日到陸羽飲茶,餐廳羅帶來一位意大利朋友 P,朋友 P在港二十年,未夠四十歲,已經搵夠,現在只係做吓餐飲顧問,打吓風流工。問佢點解搵到錢仲唔返鄉下,朋友 P話:「講笑咩,意大利經濟三十年來未好過,人民平均月薪係一千二百五十歐羅,好窮,我一早醒目來港闖天下,已經俾香港縱壞咗,上星期我返意大利北部滑雪,住在米蘭兩日,夜晚走在街上,好驚俾人搶劫,呢種不安全感覺,我在香港從來都冇,但返到祖國,個人就開始驚驚哋,香港治安好好,有法治,公共交通方便到極,直情係我眼中世界上最好嘅城市,點解要返鄉下呀
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