elan7e

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elan7e

今天去試過ｏOrder後，好快有得食，見到碗麵，差D衝口而出問:「小姐會唔會有半份麵還在鑊裏面，撈剩咗在鑊裏面？」
一碗麵over$10，起碼都要有翻咁上下份量呱。實在份量細得可憐。不客氣說一句，實在離譜。
玻璃厨房，實在是一個挑戰。詳情不說了，反正要排隊，各位可慢慢觀察，打發時間。

我 ordered 紅燒牛肉麵，味道的確不錯，但整體來說不值$10.95。

elan7e

o下? 我食左但好大婉喔, 同一般果D0甘上下size啦, 講真出面好多地方都賣$8-9一碗牛肉麵架啦, 的確要排隊就好煩, 但個湯底又實在比average 既好喔, 0甘貴返2蚊響果度我又唔覺得0甘離譜啦.

小食同野飲就唔掂啦... ...
tsumorichisato 發表於 2010-1-7 12:07

相信我"個碗"跟你的一樣大，但我"個碗"裏面D麵就少得可憐，真的不知道是比多咗你，定係我唔好彩比少咗我，但當天我觀察隣抬客人order D 麵 size 跟我的份量一樣少。(麵的份量就是跟市面一般 e.g. 三味食堂 的一半)

我是早一兩天去食的。會不會是老細見開咗咁耐還有這麽多人排隊，比少D麵來做吓市場反應，如果還繼續咁多人排隊，以後就繼續將份量減半，賺多D唔好?

elan7e

120# tofu


"but the price still need to be reasonable, otherwise no return customers la. "
很同意上述觀點。如果餐館好食又抵食當然最好。如果一間餐館不太差而價錢合理，都是會再幫襯的。

講咁多嘢都是想"台灣紅燒冠軍牛肉麵"管理層聽到市面的聲音，好等市民有間可以再去的食館，又可以為溫市繼續提供就業機會，同埋少一間空置舖位。

elan7e

119# sunmoon


帝國中心, Richmond.