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rainbow-davie

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發表於 2012-7-13 01:49 | 顯示全部帖子
本帖最後由 rainbow-davie 於 2012-7-13 01:55 編輯

佢地用既和牛唔係最好.  而且咁石燒, D和牛油漏走晒, 好浪費....

其中一個食和牛既方法係, 先用火熗燒一面, 反轉放係飯上, 洒鹽少許, 再用火熗燒, D油滲入飯中, 火會燒到D飯 令到有少少焦味. 和牛蓋飯. 正.

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rainbow-davie

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發表於 2012-7-13 13:12 | 顯示全部帖子
本帖最後由 rainbow-davie 於 2012-7-13 13:17 編輯

nah.. We do.  Just that you dunno where to buy it.    i think some LYK knows where I talk about.
同埋好多時出面D所謂和牛, 我覺得只不過係好D既AAA牛, 尢`其是Kobe Burger, Kobe Hotdog, 呃人就真.  掛羊頭賣狗肉.

唔要飯, 就用燒鍋, pan fried 和牛，之後拎起Ｄ牛，　放湯滖Udon.  taste good too... just that you will see the fat on the soup.

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