Canucks

Hong Kong mooncakes are fresh every day transported by flight.
peter236 發表於 2009-9-11 20:17

This is the first time I get this information - "Mooncake was shipping to Vancouver through flight everyday" instead of via the container over the sea for more than a month!  How can they get the necessary import document? Mooncake contains egg and can't be shipped to Vancouver without health check! Please confirm!

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冰皮月餅 大福最好！傳統月餅 - 松屋最好！

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這幾年都是吃松屋月餅，但嫌旦黄唔漏油，太乾。
最反胃嘅係加拿大美心，一聽佢個廣告甚麽'高層次月餅'就立刻作嘔，要知道佢個招牌都係冒充嘅，麵包旦糕都唔掂，重來作大！
我懷疑美心和松屋啲月餅都唔係自已造，因為 ...
kencyliu 發表於 2009-9-12 23:23

月餅放得太長時間，蛋黃的油會漏去蓮容那裡，蛋黃就會變得乾涸...不好食了！要食靚月餅，買了就快點食吧！
美心及松屋的月餅都是本地做的，問題是製蓮容的蓮子由大陸運來、蛋黃由大陸或越南運來、餅盒當然都是大陸做的.......... 你見到的包裝箱是用來放月餅盒的大陸大紙皮箱而已，用得不要浪費，要來放製成好的月餅...啱啱好啦！
本地月餅好處是新鮮、不含防腐劑、不用豬油、少甜、用料老實些................香港好多月餅的蓮容是加了薯仔蓉的..........減輕成本！
不過、除了松屋是我心頭好外、香港榮華月餅真的不錯........可惜、太貴了(指在溫哥華大統華買的)...三十幾蚊一盒.......等月秋過後啦！有平月餅買！

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聽聞大班同海港既傳統月餅都唔錯，有無人試過？
Yui 發表於 2009-9-13 08:08

大班的月餅即是美心的月餅，因為是同一班老板的 - 蓮容及蛋黃都是同一入口商，製作也是同一工場，只是用不同的模而已！
海港的月餅是從中國直接大陸入口的！包裝一流、味道不差，只是經過船運，又可能有防腐劑，喜歡與否、見仁見智吧！

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松屋的月餅 were not made in vancouver for years.  they are all import.  even their ad, doesn't say it is made locally la.
tofu 發表於 2009-9-13 11:33

松屋月餅千真萬確是本地製作，它們的餅店大都是開放式的，大家可以親身去松屋餅店看看就明白，好像 Kingsway 近 Safeway 那間松屋，近來早上多數你會見到一班人忙過不停的做月餅！不相信可以自己去看一看，順便買盒新鮮本地製作的松屋月餅！

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40# tofu


Thanks your new information

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34# billykid


I just want to share of what I know.............. I have no relation with 松屋餅店!
Here is a forum for discussion and sharing, not a forum for false accusation!
Please desist this kind of criticism.