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本帖最後由 peter236 於 2012-9-23 01:01 編輯

Which restaurants still have 生炒糯米飯, 馬仔, and 椰汁糕?

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現在既酒家推車仔巳經再冇用鐵 dull 裝住既窩蛋牛肉飯, D 牛肉不是免治那種, 是一片片的, 唔知有冇人食過呢 ?

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紙包雞or紙包骨!yummy

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煎腸粉係咪有蝦米嗰d?金海x有呀!

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現在既酒家推車仔巳經再冇用鐵 dull 裝住既窩蛋牛肉飯, D 牛肉不是免治那種, 是一片片的, 唔知有冇人食過呢 ...
hirokendo 發表於 2012-9-23 08:10



    ya.. had that before.. suck. hahah

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本帖最後由 jiujiujiu 於 2012-9-23 12:08 編輯

回復 12# hirokendo


係呀係呀~ 我老豆同我細佬最愛架!
個D牛肉係一餅咁架嗎, 即係人地卷牛腸同鮮竹牛肉個pat 牛肉吖嘛~

仲有, 依家連乾蒸牛肉都好少見啦~
不過, 我都仲係好掛住炸馬蹄條....

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本帖最後由 yuusaku 於 2012-9-23 16:49 編輯

越講越想食


紙包骨是1960年代的香港流行點心。以訂製油紙做成紙袋,再加入排骨及柱侯醬,連袋放入油鍋裏炸香,充分鎖住豐富的肉汁。由於製作繁複,現在已很少人懂得炮製。


http://forum8.hkgolden.com/view.aspx?message=2210289&page=1

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回復 17# yuusaku

I make them  with  Vietnamese rice paper, so you can eat the wrappers as well
千年百年煙雲外,縈懷的又豈是嬝娜輕愁..縱然碎落滿空星斗,我卻無法拭去記憶中那抹小小的 偶然, 凄酸 啊以及妳 長長睫影下的淚痕

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回復 10# rainbow-davie

我知煎釀三寶呢度都有車仔推出黎,但我指既係你見到架車,叫佢會即場煎比你。

唔知你講杏仁豆腐T&T有係指要我自己去買材料整,定係T&T都有現成賣。我有時會去開幾間T&T,都唔覺得有。Tiramisu同西米露就大把。不過我其實係指茶樓好似已經無。

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