歐洲腸出血性大腸桿菌可能來自埃及種子 安全局, 疾控中心, 埃及, 食物, 法國

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商業電台


歐洲疾病預防及控制中心說，在德國出現的腸出血性大腸桿菌，可能來自埃及的葫蘆巴種子，正進一步追查源頭。

德國在五月起出現腸出血性大腸桿菌疫情，染病人數超過四千人，當中四十八人死亡，疫情又蔓延到另外歐洲多國，其中法國波爾多在六月出現小規模爆發。德國指病毒來自一個有機農場的豆芽。歐洲疾控中心追查發現，德國及法國先後在零九及一零年，從埃及進口葫蘆巴種子，可能與疫情有關。歐洲食物安全局再次提醒巿民，在完成調查前，不要食未經煮熟的豆芽。