本帖最後由 ACC-HE 於 2011-12-19 10:42 編輯
整個投票過程非常激烈，烈治文的新派上海食肆－聚－榮獲食客推舉為於大溫哥華品嚐「最佳小籠包」的食肆，而曾經於2009年以亞拉斯卡皇帝蟹三食菜式獲得 《食評人大獎》首本名菜的烈治文怡園粉麵茶餐廳，亦廣受食客認同，成為年度最受食客歡迎，品嚐「最佳亞拉斯卡皇帝蟹」的食肆。中國食肆大獎總監Craig Stowe先生表示： 「『最佳亞拉斯卡皇帝蟹』和『最佳小籠包』是今年新增設的獎項，大會希望以這兩道同具代表性的中式佳餚營造更多食客聲音，使食客也能以猶如食評人的角度去 評選菜式，豐富整個年度飲食指南。」
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發表於 2011-12-19 10:39
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