[溫哥華本地新聞] 衛生局指列治文豐泰食物 今年四五月多次違規 Health

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大門貼出當局告示須達標後才可復業
溫哥華沿岸衛生局（Vancouver Coastal Health，簡稱VCH）在列治文豐泰超市(Foody World)張貼了停止營業告示(Closure Order)，要求在店內食物安全及清潔程序(food safety and sanitation procedures)均達到當局要求後才可以復業。據報道，該店早於今年四五月間，曾先後遭衛生督察指出店內有多宗涉及食物違規事件。
發生懷疑部分食物含李斯特菌(Listeria)，導致6人不適、其中一位長者不治的列市豐泰超市，在大門口張貼VCH發出的停止營業告示。《星島日報》記者周一拍攝該告示時，店裏走出一男子並聲言：「不能攝影！」並要求刪除已拍影像。本報記者指這是VCH涉及公眾衛生安全的重要通告，公眾有知情權，並即時提出要訪問店長或經理，對方說：「公司現不接受採訪。」
員工銷毀肉類 把購物車消毒
另外，VCH公共事務官員(Public Affairs Officer)斯特凡森(Carrie Stefanson)周一接受本報記者訪問時表示：「有6個市民可能受李斯特菌所感染，至於已死亡的一位長者，不排除死因還有其他複雜情況。目前為止，死者真正死因仍未有定案。」
她補充說，VCH官員會協助豐泰超市員工在店裏展開清潔消毒工作。
記者周一到豐泰超市採訪時，看見員工搬走大批肉類，並把購物車消毒，這批肉類疑將銷毀。仍有一些顧客並不知該店暫停營業，到來欲購物時才知道「摸門釘」。
另據《溫哥華太陽報》(Vancouver Sun)周一報道，VCH衛生保障經理(Manager of Health Protection)庫扎(Claudia Kurzac)表示：「在我們檢驗該店鋪時，關注到有關食物的處理和衛生。我們在10月7日和14日，在該店鋪廚房所收集的食物樣本和環境樣本，經初步檢驗後發現仍有一些(樣本)對李斯特菌呈陽性反應。」
VCH透露，在今次6個染病者血液樣本中發現了李斯特菌，從各人食用食物來源過程，VCH檢驗出各人的出事食物，不約而同源自列治文豐泰超市。
而據區報《列治文新聞》(Richmond News)周一報道，早在今年5月16日，VCH食物檢驗報告顯示，在豐泰超市發現一宗嚴重違規(critical infraction)和9宗非嚴重違規（non-critical infractions）個案；而在今年4月的檢驗中，發現該店鋪的熟食廚房有3宗非嚴重違規事件，以及另外2宗嚴重違規事件。
籲停止食用7月後所購即食食物
庫扎周一接受本報記者訪問時指出，她知道今年四五月有關豐泰超市的食物違規報告，當記者問及當時是採用口頭或書面警告時，她回應說：「目前手頭上沒有資料，不知當時用何種方式向店方發出警告。」
庫扎還表示，VCH採用的是「逐步符合規定」(progressive compliance)機制，勒令有關店鋪進行徹底改善。她舉例說，在2008年夏天，加拿大食品檢驗局（CFIA）和楓葉食品公司（Maple Leaf Foods）發出其中一次全國最大規模的食物回收行動，當年有22人死亡，大部分是長者。
據加拿大廣播公司（CBC）周一報道，VCH提醒市民停止食用今年7月打後購自列治文豐泰超市加工的即食食物，其中最有機會受到感染的食物包括即食肉類、壽司以及農產品等。